酒が作れた次はやっぱ

つまみが欲しくなるでしょ。

で、昨日ジムで自転車こいでたら、小倉さんがやってる料理の番組で牛の干し肉を使ったチャーハンを紹介していた。
で、ひらめいた。
帰ってから、ネットで検索することシバシ。

おー
世の中便利になったもんだ。
で、衝動買いしたのがこれ
1万だとなぁ…
と探していたら、特別価格7000円。
それほど長期に保存するものを作る訳じゃないから、こんなんで十分でしょ。
ちょっと高いけど、部屋が臭くならないし、後かたづけも楽チンらしい。

作りたいのは、ポークジャーキー。
2,3日後には届くはず。

そだ、近くにハナマサがあった。
安い食材を物色してこよう。

できたての葡萄酒と、ポークジャーキー。
じゅるっ!(涎)
早く食いてぇー!