土曜夜、海友のお引っ越し祝いにホットプレートをプレゼントしてきました
おじゃましたついでに、そのホットプレートで餅ピザモンジャとか作っちゃいました
以前にもこのBLOGに載せたこの餅ピザモンジャ、超簡単にできて美味しいので、家パーティの時にはゼヒー♪
って、バジルを入れるの忘れてた…
実は作るときにベーコンも買うの忘れてしまってて、運良くソーセージがあったのでそれで代用でした
焼き上がって混ぜくると、こんな感じのゲ… じゃなくて、もんじゃになります
熱々のカリカリです♪
それから、A女史リクエストの炊飯器に材料放り込むだけでできちゃう鶏飯
ジャガイモもニンジンも洗ってそのまま皮ごと放り込むだけ
お米は普通の水加減でOK
味付けは醤油を大さじ1杯のみ
食べるときに、たっぷりの粗挽き胡椒と塩を少々
こちらも簡単にできて超うまいです
おいしく作るコツは具材を入れすぎないことです
3合炊きで、ニンジン小2本、ジャガイモ小2個、鶏腿肉1枚くらいですね
鶏腿はそのままでもいいのですが、人数分に切り分けておくと取り分けるときに楽です
5合炊きの炊飯器だったんで3合炊けましたが、3合炊きの炊飯器だと2合位にしておかないと溢れちゃいます
ちゃっちゃと作って美味しいご飯ってステキです
外飯とちがって家飯は楽でいいです
まぁ外飯はその不便さが面白いといえば面白いのですけどね
今日は久々にストレス無しの日曜日の波乗りでした
ちょっとアウェーな感じのお隣ポイントまでパドルして行ったのですが、潮が上げきるまでの時間帯は◎でした
アウトからインサイドまできっちり繋げられる波は、このポイントでは久々です
1人ロングで上手なローカルがいたのですが、このロングの人、見かけより全然良い人で、同じラインナップで待ってるショートには何本かセット譲ってくれて、良い感じのリズムで波乗りできました
こうゆうのってナンかハッピーな気になりますね
ロングでセットは全部自分の波だくらいに思ってる奴とか、GET途中ショートのラインナップでひっかけて乗る奴とか大嫌い!
(ドッカホカニイッテクレ!)
初心者ボデボ
土曜は本当にありがとうございました!!
なんのお構いも出来ず、しかも美味しいご飯までご馳走になってV(^-^)V
またいつでも遊びに来て下さい…入り辛いですが(笑)
昨日も早速キャベツ鍋させていただきました
熱々はいいですねぇ
大波バカ's
いなくなったと思ったら楽しんでたんすね、久々微笑ましい話っすね。こっちもグルグル隊やったり、
おバカな釣りキチとバトルするおバカが現れたりして身内でかなり楽しめちゃいました(笑)
MG
おいらも
飯倉辺りとか垂尾辺りとか
マンション出てるので
昨日見に行ったけど
飯倉は海から遠いいからダメで
垂尾はKKPまで10分の海前のマンションだし
前は誰もいない海だし
人に貸せる事を考えるといいかな~~なんて
妄想にふけっております
みぶ
それいい!!
次なる料理チャレンジは
その鶏ごはんにしよっと。
私にもできそう!!(* ̄∇ ̄*)
日曜の朝一は、右側もガラガラで平和でした(´∀`)
JJ
また材料ひっさげて行きますよ♪
きっと今度はMGちゃんがステキな食材をもってきてくれるような予感がします
あー MGちゃん、催促ではないですから(笑)
鶏飯は色々応用ききますよ
ジャガイモのかわりに、里芋やサツマイモやレンコンなんかでもいいと思います