ってな感じなんですが、もう一週間以上も過ぎちゃいましたし、思えば遠くにきたもんだなぁと…
さておき、このケーキは大好物♪
てーことで、伊豆にプチトリップに行ってきました
結局1日だけのサーフでしたが、サイズはセットで肩位の高速ダンパー
以外と楽しかった♪
水温は15度くらいあるんでブーツもグローブも要りません
日頃千葉北で入ってると温泉みたい
ちなみに千葉北は10度前後、これ冷たいじゃなく痛い温度です
と、波乗りはほどほどで
あとは温泉と料理三昧です(笑)
春っぽくホンノリ桜色のタコ飯~ & 蕪ら汁
蕪ら汁は、食べる直前にスリ下ろした蕪と、さっと茹でて刻んだ蕪の葉っぱを入れると、すこしツンと辛くて葉っぱがシャキっとした食感で◎です
これは、ばーちゃんが正月によく作ってくれてたダイダイ酢をつかった鯛の寿司
こちらも春らしく菜の花を使ってみました
油が無くて錦糸卵が炒り卵になっちゃって見栄えはイマイチですがマジに美味いです
香りもいいです
ナマコ酢もダイダイ酢でちゃっちゃと作成
これはナマコが新鮮ならコリコリして普通に美味いんです
海老しんじょうのお吸い物
等々と、地の物を使ったヘルシーな和食系でした
がしかし
やっぱし食べ過ぎで太りました…
kova導師
白浜のインサイドはやばかったよぉ 水深ももで恐くてあてられなかった。
みぶ
改めまして
祝50
おめでとうございます♪
その料理の数々、
JJさんが作ったんですか?
どれも超~うまそう!!
特に蕪ら汁!!食べたい!!!!
jj
土曜日に某所のリーフのローカルポイント紛れ込んでました
ここも超シャローで、波待ちしてると足が岩についちゃう(笑)
怖くてターンできません…
なんでみんなヒラヒラトップだけ走ってるんだろ?
って、入ってその意味がわかりましたよ
カブラ汁、簡単なんで作ってみたら?
蕪を2,3個適切って水はった鍋に出汁いれて煮る(出汁の素でオッケー)
火が通ったら醤油で味つける
すり下ろした蕪1つと蕪の葉っぱさっと茹でたやつ刻んで入れる
たったこれだけよ
外飯じゃ和食は面倒だけど、キッチンがあれば色々できる
MG
もう三連休は
カインズホーム詣でっす^^
さすがにボンカレー飽きたので
今度はカレー工房とかハヤシを仕入れました^^
ワサビ漬け添えて^^
どんどん味覚がおかしくなってきてるような><