千住で Wine 本日もまた赤な気分でしたが…


前菜1つめはホタテとキノコのパン粉焼き
本日のお勧めからチョイス


これは2品目
タマネギのファシールだっけか?
丸のままのオニオンスープみたいなの


んで
メインディッシュは鱈と白子のなんちゃらグラタン風
ロールキャベツの中に鱈と白子が入っててクリームソース仕立てにして、バーナーで焼き目をつけたやつです

料理は相変わらず盛りも良くて美味しい♪
が、今回はワインの選択ミスです…
白子と赤ワインはやはり合いませんでした…
素直に白にしとけば良かった…

これであらかた定番メニューは食い尽くしましたが
月替わりでメイン料理(肉と魚の2品)は変わるので月に2度は楽しめます
ちなみに、今月の肉料理の方は鶏腿肉のシェリービネガー煮でした
それもなんだか美味しそう♪